縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心黨組書記、主任查友洪作開班講話，他指出：此次培訓班的意義在于，通過系統(tǒng)地學習和實踐，我們能夠更好地理解地理標志產(chǎn)品的保護與傳承，掌握相關的新標準和新技術，從而在實際生產(chǎn)中加以運用，提升婺源綠茶的品牌形象和市場競爭力。本次培訓采取“理論教學+現(xiàn)場實操”的方式進行教學，內(nèi)容緊湊豐富，希望大家能夠珍惜這次學習機會，做到學有所獲、獲有所用。

專家授課

上饒海關王永升科長就《出口茶葉法律法規(guī)及標準概述》進行了細致講解和輔導，進一步提高了婺源出口茶葉經(jīng)營主體的質(zhì)量安全意識，有效規(guī)避出口茶葉安全風險。

縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任盧新松就婺源綠茶地理標志產(chǎn)品新標準進行了解讀，詳細介紹的新標準的出臺背景，以及新標準的新概念、新提法、新工藝、新要求，為提升婺源綠茶的品質(zhì)品牌提供了理論依據(jù)。

實操培訓

理論授課結(jié)束后，學員赴江灣農(nóng)機公司參加地理標志產(chǎn)品婺源綠茶新標準茶樣制作實操培訓。在現(xiàn)場，制茶師傅嚴天福老師對制茶技術進行授課，參訓學員結(jié)合自身茶葉生產(chǎn)問題進行提問，專家實操指導。

參訓學員紛紛表示，修訂后的標準更好地規(guī)范婺源綠茶的種植、生產(chǎn)及加工過程，提升整體產(chǎn)品質(zhì)量水平，以婺源茗眉的形制為婺源綠茶名優(yōu)茶標準代表解決了長期以來“什么是婺源茶的困惑”。

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